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Agriturismo Bannata - Pacchetto Cooking Class + Escursione villaggio bizantino a Calascibetta

La Masseria Bannata propone un esclusivo pacchetto che prevede una Cooking Class presso l’home restaurant di uno Chef specializzato sito a Calascibetta, un antico borgo a pochi km da Bannata e la partecipazione a un’escursione guidata presso un luogo in cui si intrecciano armoniosamente archeologia e natura, storia e paesaggio: il Villaggio Bizantino.

La Cooking Class prevede la preparazione di due piatti tipici utilizzando solo prodotti di stagione.
Mescolando sapori e tradizioni si scopriranno i segreti di alcune delle più rinomate ricette siciliane.
La lezione avrà inizio con la selezione di ortaggi biologici provenienti in prevalenza dall’orto e terminerà con l’assaggio delle pietanze preparate.
Le bevande verranno conteggiate a consumo.

Al termine della lezione di cucina è prevista la visita del Villaggio Bizantino accompagnati da una guida Ambientale Escursionistica autorizzata AIGAE.
Il Villaggio è un antico abitato rupestre circondato da alberi secolari e conifere, e dove, tra maestose pareti di roccia, sono ancora evidenti le tombe, i columbaria, i palmenti, il qanat, la chiesa rupestre bizantina.
È immerso in un bosco di eucalipti e pini nell’area a monte, dal quale si gode uno splendido scorcio della Valle del Morello e del suo lago, nella zona a valle ci si ritrova, invece, nel lussureggiante Vallone Canalotto, tra antiche sorgenti, macchia mediterranea e piante che gli antichi abitanti di questo luogo utilizzavano per curarsi, cibarsi o per i propri rituali magici.
È una sensazione di stupore quella che si prova, visitando questo luogo incantevole.

COSTO DEL PACCHETTO € 85 per persona

I bambini fino a 16 anni non pagano.

IL PACCHETTO INCLUDE
• La presenza di uno Chef specializzato nella cucina tradizionale;
• Tutti gli ingredienti necessari alla preparazione dei piatti;
• Postazioni dotate di tutti gli strumenti utili allo svolgimento della lezione;
• Grembiule da cucina;
• Escursione con guida ambientale escursionistica AIGAE.

IL PACCHETTO NON INCLUDE
• Transfer dalla Masseria Bannata a Calascibetta;
• Tutto quanto non espressamente indicato in “il pacchetto include”.

NUMERO MINIMO: 2 pax
NUMERO MASSIMO: 4 pax
LINGUE: italiano, inglese

INFORMAZIONI TECNICHE RELATIVE ALL’ESCURSIONE
• Difficoltà: facile (T);
• Durata: 2.30 h, comprese soste e spiegazioni;
• Lunghezza: mezza giornata 1,4 km a/r;
• Quota: partenza 644 mslm, minima 598 mslm, massima 644 mslm.

INFORMAZIONI GENERALI RELATIVE ALL’ESCURSIONE
• Equipaggiamento necessario: abbigliamento comodo e adatto alla stagione, zaino, scarpe da trekking, borraccia da 1.5 lt;
• Equipaggiamento consigliato: mantellina antipioggia, binocolo, macchina fotografica, bastoncini da trekking.

  • Dettagli Contatto
  • Validità: SNC
  • Indirizzo: Contrada Bannata – SS 117 bis km 41
  • Città: Piazza Armerina
  • Provincia: Enna
  • Contatti: +39 328 2988448 / +39 329 6274918
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